überzeuge dich selbst ü wie Nüsse
Bei Nüssen geht es nur um den abendlichen Snack vor dem Fernseher? Weit gefehlt. Nüsse können so viel mehr! Entdecke in unserer Nussecke die Vielfalt der Nüsse und lass dich inspirieren.
Was sind eigentlich... Erdnüsse
„Peanut“ bedeutet übersetzt Erbsennuss, denn botanisch gesehen gehört die Erdnuss zu den Hülsenfrüchten, geschmacklich passt sie aber eher zu den Nüssen.
Mehr über Erdnüsse
Was sind eigentlich... Cashews
Cashews sind eigentlich keine Nüsse, sondern Steinfrüchte. Sie stammen ursprünglich aus Südamerika, werden heute aber hauptsächlich in Indien und Südostasien angebaut.
Mehr über Cashews
Was sind eigentlich… Mandeln
Die Mandel ist eine länglich-eiförmige Steinfrucht (im botanischen Sinne also keine Nuss) und hat eine raue, graue, lederartige Fruchtschale.
Mehr über Mandeln
Was sind eigentlich… Pistazien
Der dreikantige, grünlich-braune Kern der Pistazie, die ebenfalls eine Steinfrucht ist, wird von einer holzartigen und meist sehr festen Schale umschlossen.
Mehr über Pistazien
Was sind eigentlich… Paranüsse
Die nach dem brasilianischen Bundesstaat Pará benannte Paranuss strotzt nur so vor Nährstoffen, Mineralstoffen und Energie.
Mehr über Paranüsse
Was sind eigentlich... Haselnüsse
Haselnüsse sind schon seit ewigen Zeiten ein Nahrungsmittel der Menschen und enthalten einen hohen Anteil an ungesättigten Fetten und wertvollen Mineralstoffen.
Mehr über Haselnüsse
Was sind eigentlich… Macadamia
Die Macadamia wird oft als die „Königin der Nüsse“ bezeichnet. Hell in der Farbe, im Geschmack fast buttrig und leicht knusprig, ist sie eine besonders wohlschmeckende Nuss.
Mehr über Macadamia-Nüsse
Was sind eigentlich… Pecankerne
Der Pecankern, auch Hickorynuss genannt, ist ein sehr wertvolles Nahrungsmittel und ähnelt den Walnüssen sehr, hat aber einen milderen Geschmack.
Mehr über Pecankerne
Was sind eigentlich… Walnüsse
Die Walnuss ist in vielen Gegenden der Welt bekannt und ein wichtiger Lieferant für Omega-3-Fettsäuren, die der Körper nicht selbst produzieren kann.
Mehr über Walnüsse
Knackiges Kraftpaket Die Erdnuss
Erdnüsse sind Hülsenfrüchte, die an einer Pflanze unter der Erde wachsen. Die Erdnusspflanze ist eine ungewöhnliche Pflanze, da die Früchte äußerst schnell wachsen. Von der Saat bis zur Ernte dauert es 120 bis 160 Tage.
Mehr über die Erdnuss erfahrenWo kommt sie her? Herkunft der Erdnuss
Südamerika ist das Ursprungsland der Erdnuss und laut Schätzungen von Forschern gibt es sie seit mindestens 7.600 Jahren! Seitdem hat die kleine Hülsenfrucht eine beachtliche Reise rund um die Welt gemacht. Belegt ist, dass Seefahrer die Erdnuss schon vor 2.000 Jahren von Südamerika nach Afrika brachten. Heute ist sie vor allem in den Südstaaten der USA, Argentinien, Brasilien, Ägypten und im Senegal heimisch, denn die Erdnusspflanze braucht es warm
Was du immer schon mal wissen wolltest... Bei der Geburt ist ein Koala so groß wie eine Erdnuss
Koalas sind bei ihrer Geburt tatsächlich gerade mal so klein wie eine Erdnuss samt Schale. Dazu sind sie nackt, blind und hören können sie auch noch nicht. Kurz: Baby-Koalas wären alleine noch nicht überlebensfähig. Wie sie es trotzdem schaffen? Die kleinen Tierchen kriechen nach der Geburt in den Beutel ihrer Mutter. Dazu genügen ihr Geruchs- und Tastsinn. Im Beutel angekommen, haben sie noch mal sechs Monate Zeit, sich auf das Leben draußen vorzubereiten und Fell, Sehvermögen und Hörfähigkeit auszubilden.
Wusstest du... dass eine Erdnuss auf dem Mond war?
Ein Kommandant der Apollo-14-Mission brachte sie persönlich mit dorthin. Der Transport der Erdnuss zum Mond war dabei nichts anderes als eine Art Freundschaftsdienst. Denn der Astronaut war Stammgast in einem Restaurant in Santa Monica, in dem Gäste immer ungeschälte, leicht salzige Erdnüsse bekamen. Als der Astronaut vor seiner Mondmission nochmal zu Gast in der kleinen Bar war, sprach der Wirt ihn an: Er solle die Nuss mit auf den Mond schmuggeln. „Ich will die erste Astro-Nut“, ein Wortspiel aus Astronaut und Nut. So gelangte die Erdnuss bis auf den Mond.
Leicht & gesund Möhren-Mango-Salat mit Erdnüssen
Chilischote waschen, entkernen und grob hacken. Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden ...
Jetzt nachkochenLeicht & gesund Zitronengras-Putenspieße mit Erdnuss-Kokos-Dip und gegrilltem Mangold
Ingwer und Knoblauch schälen. Beides würfeln. Mit Pflanzenöl, Curry, Salz und Pfeffer mischen. Putenbrust trocken tupfen, in Stücke schneiden und mit dem Würzöl vermengen.
Jetzt NachgrillenAuf die Dose, fertig, los! Gestalte deine persönliche ültje Dose
Du bist auf der Suche nach einem selbstgemachten Geschenk für die nächste Party, Hochzeit oder Geburtstagsfeier? Oder hast du Lust, deine Wohnung mit kreativen Dekorationsideen zu schmücken? Dann bist du hier genau richtig! Gestalte mit unserem Editor individuelle Banderolen für deine ültje Nussdosen – selbstverständlich kostenlos.
Jetzt starten